Kom langs op het EIWIT Festival en ontmoet collega’s Stef Denayer en Julie Vanderstraeten! Tijdens hun presentatie in de plenaire sessie getiteld ‘Protein Power Productie’ zullen ze The ProteInn Club voorstellen en aantonen dat fermentatie-gebaseerde eiwitten sleutelingrediënten zijn voor de duurzame voedselsystemen van de toekomst. Aan onze stand kan je het ProteInn Club ecosysteem nog beter leren kennen en misschien wel een proevertje scoren!  

EIWIT Festival is hét jaarlijks congres over eiwittransitie dat alle professionals in en rond de voedingsketen verbindt, informeert en inspireert.